星期日 , 5月 28 2023

巧用枸杞清理肝脏积累的毒素

调养肝脏偏方:枸杞首乌炖羊肝

【食材】乌鸡350克,何首乌8克,瘦肉50克,枸杞少许清水适量,姜片适量。

【做法】锅中放入适量清水,将姜片、何首乌、乌鸡、瘦肉、枸杞等放进锅中,以大火烧开后转小火炖40分钟,调味即可食用。

患者问诊

吴先生一直是肝炎的带菌者,由于工作原因,生活中还要经常奔走于各种饭局中。太太觉得吴先生步入中年之后,身体大不如前,刚开始几年还只是口臭,食欲不振,精神不佳,但是现在开始发觉先生的眼睛没神,眼白浑浊,还开始出现发际线后移,色斑沉着脸上等众多症状,于是便带着丈夫来找外公看诊。

外公给吴先生做了详细的检查,发现吴先生的问题主要在于肝毒内蕴,肝气郁结,排毒不畅,表之于外便出现了脱发掉发、色斑沉着、眼白混浊的表征。外公认为,吴先生目前要摆脱身体亚健康,就要从清肝排毒方面做起,要从食疗上柔肝养血,这才是解决身体诸多问题的根本和关键。因此,外公给吴太太介绍了一个枸杞首乌炖羊肝的方子,外公说,枸杞能够清肝明目,这是中医素来推崇的保健食品,何首乌可以补肝肾,助阴元,能够理气和经,对吴先生的身体大有好处,配合温补滋阴的羊肝一同煮食,多吃可以提升吴先生的肝功能,生血养血,促进毒素疏泄。

吴太太按照外公的方子,一周给吴先生炖三次枸杞首乌炖羊肝,坚持吃了1个月,吴先生眼白混浊的情况完全没了,而且色斑等问题有了很大的改善。最重要的是,吴先生明显感觉精神焕发了,连口臭等困扰都没有了,于是便坚持长期使用这个方子。

肝脏积累毒素的原因和调养肝脏的方法

自古中医有云“肝窍于目”,意思是,眼睛是反应肝脏是否健康的窗口,肝好则目明,肝损则目浊,因此,中医素有“清肝明目”的说法,养肝有利于名目,常有选用具有清肝泻火、解毒明目作用的方药,治疗热性眼病的做法。

随着男性工作压力的不断加大,应酬、饭局不断增多,肝脏慢性疾病病发率有上升的迹象。烟酒过多,容易导致男性肝脏积累毒素、肝气郁结和湿毒内蕴,不利于肝脏疏泄功能的发挥,久而久之则影响身体的排毒机能,因此,调养肝脏是现代男性不可忽视的一件大事。

何首乌,从中医医理上讲,可以补肝肾、益精血,对阴虚血少、精气不足、头发早白、遗精等男性疾病有很好的食疗作用。枸杞好入肝、肾两经,有滋补肝肾、益精明目、养血的功效,我国素有“枸杞养生”的说法,认为常吃枸杞能“坚筋骨、清肝目”。因此,何首乌和枸杞配合炖煮羊肝,能够很好地滋阴补肾、养肝生血,对清肝明目更是事半功倍。

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